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DBS50/ 020-2014 食品安全地方标准 老鸭汤炖料

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标准编号:DBS50/ 020-2014
标准名称:食品安全地方标准 老鸭汤炖料
发布部门:重庆市卫生和计划生育委员会
起草单位:
发布日期:2014-09-18
实施日期:2015-07-01
标准状态:现行
标准格式:PDF
标准简介:
本标准代替并废止DB50/ 310-2009《老鸭汤炖料》。本标准适用于以泡制的萝卜(竹笋、海带等)为主要原料,辅以食用动植物油、香辛料、食用盐、味精等,经炒制、包装、杀菌或灭菌等工艺制成的预包装老鸭汤炖料。
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