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QB/T 2154-1995 食品添加剂 茶多酚

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标准编号:QB/T 2154-1995
标准名称:食品添加剂 茶多酚
发布部门:中华轻工业总会
起草单位:杭州东亚茶多酚厂
发布日期:1995-10-24
实施日期:1996-06-01
标准状态:现行
标准格式:PDF
标准简介:
本标准规定了食品添加剂茶多酚的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以茶叶(camellia Sinensis.L)为原料,经提取而成的以儿茶素为主体的多酚类化合物。在食品工业中作为抗氧化剂。
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