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标准编号：QB/T 4854-2015
标准名称：橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 稳定同位...
英文名称：Determination of the carbon isotope ratio (13C/12C) of total sugar and pulp inorange juice—Method using isotope ratio mass spectrometry (IRMS)
发布部门：
起草单位：
标准状态：现行
发布日期：2015-07-14
实施日期：2016-01-01
标准格式：PDF
标准简介：
本标准规定了应用稳定同位素比值质谱法测定橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值（13C/12C）的方法。   本标准适用于橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值（13C/12C）的测定。