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标准编号：QB/T 5028-2017
标准名称：粮谷纤维
英文名称：Cereals fiber
发布部门：工业和信息化部
发布日期：2017-01-09
实施日期：2017-07-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
起草单位：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、中国食品发酵工业研究院、江苏神华药业有限公司、瑞登梅尔(上海)纤维贸易有限公司、上海统园食品技术有限公司、泰莱贸易(上海)有限公司
标准简介：
本标准规定了粮谷纤维的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于食品工业用粮谷纤维。