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标准编号：QB/T 5187-2017
标准名称：柠檬酸氢钙
英文名称：Calcium hydrogen citrate
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2017-11-07
实施日期：2018-04-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
起草单位：日照金禾生化集团股份有限公司、中粮生物化学(安徽)股份有限公司、山东柠檬生化有限公司、江苏国信协联能源有限公司、山东省食品发酵工业研究设计院、中国生物发酵产业协会
标准简介：
本标准规定了柠檬酸氢钙的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以柠檬酸和碳酸钙经中和而成的柠檬酸氢钙。