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标准编号：GB 51440-2021
标准名称：冷库施工及验收标准
英文名称：Standard for construction and acceptance of cold store
发布部门：中华人民共和国住房和城乡建设部 国家市场监督管理总局
发布日期：2021-06-28
实施日期：2021-12-01
标准状态：现行/即将实施
文件格式：PDF
文件页数：133页
起草单位：华商国际工程有限公司、中国制冷学会、江苏晶雪节能科技股份有限公司、大连冷冻机股份有限公司、冰轮环境技术股份有限公司、华商国际工程管理（北京）有限公司、中国食品集团有限公司、太古冷链物流（上海）有限公司、北京二商集团有限责任公司、山东华商亿源制冷空调工程有限公司、上海嘉顿商业工程发展有限公司、广州市粤联水产制冷工程有限公司、约克（中国）商贸有限公司、基伊埃冷冻技术（苏州）有限公司、松下冷机系统（大连）有限公司、万华化学集团股份有限公司、蓬菜市保温防腐工程有限公司、浙江国迈建设集团有限公司、烟台市顺达聚氨酯有限责任公司、北京北鹏首豪建材集团有限公司、海门市雪盾冷冻设备有限公司、南京天诺冷库门有限公司、北鹏建材集团股份有限公司
标准简介：
为使冷库施工及验收水平满足食品冷冻冷藏技术和卫生要求，促进技术进步，确保工程质量和安全，提高经济效益，制定本标准。
本标准适用于采用氨、卤代烃及其混合物、二氧化碳为制冷剂的亚临界蒸气压缩直接式制冷系统和采用二氧化碳、盐水等为载冷剂的间接式制冷系统的新建、扩建、改建食品冷库施工及验收。
本标准应与现行国家标准《建筑工程施工质量验收统一标准》GB 50300配套使用。
冷库工程施工及验收，除应执行本标准规定外，尚应符合国家现行有关标准的规定。


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