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标准编号：GB 31647-2018
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期：2018-06-21
实施日期：2019-06-21
标准状态：现行
标准格式：PDF
标准简介：
本标准规定了食品添加剂生产过程原料采购、加工、包装、标识、贮存和运输等环节以及生产场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于经国务院卫生行政部门批准并以标准、公告等方式公布的食品添加剂，包括营养强化剂、食品用香精和复配食品添加剂等。