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标准编号：GH/T 1246-2019
标准名称：茯茶加工技术规范
英文名称：Technology regulations for Fu tea processing
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2019-03-21
实施日期：2019-10-01
标准状态：现行
文件格式：PDF
文件页数：8页
起草单位：咸阳泾渭茯茶有限公司、湖南农业大学、益阳市农业委员会、湖南省茶业集团股份有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶流通协会、陕西省产品质量监督检验研究院、湖南省益阳茶厂有限公司、浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司
起草人员：刘仲华、纪晓明、刘雪慧、尹钟、周兴长、翁昆、胡歆、申卫伟、张建成、刘杏益、祝雅松、邓永亮、张岭苓
标准简介：
本标准规定了茯茶加工的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于茯茶的加工。


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