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标准编号：DBS42/ 009-2016
标准名称：食品安全地方标准 湖北泡藕带
发布部门：湖北省卫生和计划生育委员会
起草单位：华中农业大学、湖北省食品质量安全监督检验研究院等
发布日期：2016-07-27
实施日期：2017-01-27
标准状态：现行
标准格式：PDF
标准简介：
本标准规定了湖北泡藕带的技术要求、试验方法、检验规则和标志包装运输及贮存等内容。本标准适用于以采收的新鲜藕带为原料，经过清洗、分割、烫漂、装袋（罐）、注入调味液，真空密封包装、杀菌，经检验合格的藕带产品。