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标准编号：SC/T 3031-2006
标准名称：水产品中挥发酚残留量的测定 分光光度法
英文名称：Determination of volatile phenolic compounds residues in fishery products Spectrophotometric method
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（哈尔滨）
标准状态：现行
发布日期：2006-12-06
实施日期：2007-02-01
标准格式：PDF
标准简介：
本标准规定了水产品中挥发酚残留量的分光光度测定方法。本标准适用于水产品中可食部分挥发酚残留量的测定。